SERVICIO A DOMICILIO

VENTA DE VINO DE BODEGAS PANIZA CON SERVICIO A DOMICILIO.


Telf. 691.544.791
Mail: aromasdearagon@gmail.com


jueves, 2 de octubre de 2014

Con la "D"


D.O.
Abreviatura de “Denominación de Origen”.
D.O. C.
Abreviatura de “Denominación de Origen Calificada”.
Dátiles
Recuerda el olor dulce y pasificado de este fruto.
Denominación de Origen
Término por el que se conoce a ciertos alimentos de características especiales y similares entre sí. Se refiere también a la zona geográfica donde se producen determinados alimentos.
Denominación de Origen Calificada
Se conocen así a aquellas Denominaciones de Origen para las que se ha establecido una serie de normas y requisitos más exigentes de lo normal.
Denso
Se denomina así al gusto que proporciona el cuerpo de un vino carnoso.
Despalillado
Procedimiento por el que se aparta el raspón de las uvas.
Desván
Se refiere al olor a madera vieja y seca que se suele respirar en un desván. Es típico de vinos muy viejos que han madurado varios años en barricas de madera también muy viejas.
Dorado
Como su nombre indica, se refiere a un color cercano al oro, que se comprendería un amarillo con tonalidad rojiza.
Dulcedumbre
Matiz que se deja apreciar levemente en vino de sabor seco.
Dulcificado
Se refiere al gusto de los vinos que poseen ese sabor típico de dulcedumbre.

No hay comentarios:

Publicar un comentario