Si quieres crear tu pequeña bodega para albergar el sueño de tus vinos, ten en cuenta los siguientes consejos, porque no hay nada más maravilloso que despertarlo del letargo de sus sueños, descorcharlo y servirlo en su copa para disfrutarlo.
Temperatura: Mantenerla entre los 16 y 18 ° sin oscilaciones térmicas.
Humedad: A los vinos le conviene un lugar con una relativa humedad controlada que oscile entre el 60 y 70 %.
Vibraciones: Organice su cava lejos del garaje. Evite arrastrar las cajas. Ciertas vibraciones fatigan al vino, y así lo desequilibrara y disminuirá sus cualidades y armonía.
Olores: El vino es muy susceptible y a la vez exigente. Evite tenerlos cerca de olores domésticos, lejos de las despensas, fregaderos y garaje que es donde muchas veces guardamos pinturas, solventes, etc. Estos aromas penetran por los micros poros del corcho.
Oscuridad: Evite las iluminaciones fuertes, tenga una iluminación tenue y suficiente para buscar lo que va a elegir y luego apáguela.
Posición de la botella: Siempre en posición horizontal, de modo tal que el corcho se mantenga húmedo.
Disfruta en cualquier momento de los vinos de Bodegas Paniza con Aromas de Aragón.
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